Με ένα βίντεο αναρτημένο στο Twitter, το οποίο συνοδεύεται από κείμενο γραμμένο στα ελληνικά η Τουρκία γιορτάζει σήμερα την «Ημέρα τουρκικού καφέ».
Συγκεκριμένα, η διεύθυνση επικοινωνιών της τουρκικής προεδρίας ανάρτησε βίντεο στο twitter με το εξής κείμενο γραμμένο στην ελληνική γλώσσα:
«Απολαμβάνουμε τον Τουρκικό Καφέ που ο πανάρχαιος πολιτισμός μας προσφέρει σε όλο τον κόσμο, ανακατεύοντας τον με τη σοφία της Ανατολίας και ψήνοντας τον στο μπρίκι της καρδιάς, ξέροντας ότι θα τον θυμόμαστε μια ζωή. Σήμερα 5 Δεκεμβρίου τιμούμε την Παγκόσμια Ημέρα Τουρκικού Καφέ».
Απολαμβάνουμε τον Τουρκικό Καφέ που ο πανάρχαιος πολιτισμός μας προσφέρει σε όλο τον κόσμο, ανακατεύοντας τον με τη σοφία της Ανατολίας και ψήνοντας τον στο μπρίκι της καρδιάς, ξέροντας ότι θα τον θυμόμαστε μια ζωή. Σήμερα 5 Δεκεμβρίου τιμούμε την Παγκόσμια Ημέρα Τουρκικού Καφέ. pic.twitter.com/9DEqDY6FW8
— Republic of Türkiye Directorate of Communications (@Communications) December 5, 2022
Μάλιστα όλη η εκφώνηση του βίντεο γίνεται στα ελληνικά με τους υπότιτλους στα αγγλικά και υποστηρίζει πως ο Οζντεμίρ πασάς ήταν αυτός που «έφερε τον καφέ από την Υεμένη στην Ίστανμπουλ…» και ότι από τότε διαδόθηκε σε όλη την Ευρώπη ως τουρκικό ρόφημα.
Σύμφωνα με την UNESCO, ο τούρκικος καφές είναι Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά της Τουρκίας και η ιστορία του στην Ελλάδα ξεκίνησε τα χρόνια της Τουρκοκρατίας.
Οι πρώτοι που γνώρισαν τον καφέ που έφεραν μαζί τους οι Τούρκοι ήταν οι Έλληνες της Κωνσταντινούπολης, της Θεσσαλονίκης και εν συνεχεία της Βόρειας Ελλάδας.
